L’idée de remplacer des pâtes par une succession de 0 et de 1 interroge la nature de la nourriture, soulignant peut-être la transformation des aliments traditionnels en une forme plus abstraite et technologique. Cette proposition met en lumière le contraste entre la simplicité des ingrédients naturels et la complexité de la technologie moderne.
La référence à « Anima sana in corpore sano » souligne l’importance de la santé physique et mentale, suggérant que ce que nous consommons peut avoir un impact direct sur notre bien-être global. En se penchant sur la nourriture industrielle, souvent caractérisée par des processus de production complexes et l’utilisation d’ingrédients transformés, l’installation propose une réflexion sur les possibles conséquences de ces choix alimentaires sur nos esprits.
L’installation à caractère cyberpunk, réalisée dans un hypermarché de la région parisienne avec un iPhone glissé dans un paquet de spaghettis, semble créer une juxtaposition entre la technologie moderne et les produits alimentaires traditionnels. Cette mise en scène peut être interprétée comme une critique de la fusion de la technologie et de l’alimentation industrielle, questionnant les implications de cette convergence sur notre santé physique et mentale. En somme, l’œuvre incite à réfléchir sur la relation complexe entre la nourriture, la technologie et notre bien-être.